Gò Cỏ homestay – bình yên dưới mỗi nếp nhà

Gò Cỏ cách đường quốc lộ khá xa, khoảng 3km. Đến đây, bạn sẽ không thấy một ngôi nhà cao tầng nào. Tất cả chỉ là những căn be bé nép mình dưới rặng dừa xanh, xung quanh là cây cối um tùm. Làng nằm dưới chân núi, trước mặt là biển, các ngôi nhà cũng theo địa hình gập ghềnh mà uốn lượn lên xuống. Tôi khoác balo đi dọc theo con đường mòn quanh co vào làng. Qua khỏi bãi giữ xe, đường bắt đầu nhỏ dần. Càng vào sâu trong làng, đường chỉ đủ cho 2 chiếc xe máy ngược chiều nhau. Bởi vậy, người ta khuyên vào Gò Cỏ chỉ nên đi xe đạp, hoặc đi bộ, tránh tiếng còi xe chạm vào vẻ yên bình của làng.

22 trong số hơn 70 nhà dân nơi đây đã cải tạo thành homestay để phục vụ du khách. Để giữ nét văn hóa đặc trưng, chủ nhà phải là người bản xứ, có ít nhất 3 đời sống tại làng mới được kinh doanh dịch vụ lưu trú.  Bài chòi, Bánh ít mì, Cây bưởi, Cây ổi, Nhà tranh, Hoa giấy, Hầm đá… đều là tên của các homestay, gắn liền với đặc trưng của từng nhà, cực kỳ bình dị mà dễ nhớ. Bạn chỉ việc giơ điện thoại lên là có vô số ảnh đẹp đem về.

Tìm về nhà tranh vách đất ngày xưa

Thiệt may mắn cho tui khi báo phòng vào phút chót mà vẫn kịp dư ra một ngôi nhà tranh tại Giếng Cổ homestay. Theo lời vận động của HTX du lịch cộng đồng làng Gò Cỏ, cách đây vài năm gia đình chú Hỡi, cô Phố đã làm thêm căn phòng nhà tranh, vách đất này.

Giếng cổ homestay.

Ngoài các homestay nhà cấp 4, tính đến nay, Gò Cỏ có 6 homestay đã xây dựng thêm nơi lưu trú theo kiểu truyền thống là nhà tranh, vách đất, để không khí lúc nào cũng là đông ấm, hè mát. Những mái nhà lợp bằng lá tranh ken dày, nắng hay mưa cũng không thể lọt qua. Mùa hè, người dân tranh thủ đi cắt cỏ tranh, kết lại thành tấm, xén cho đều đặn rồi đem lợp lên mái. Cô Phố tính sơ sơ cũng mất khoảng 3 tháng trời cho công đoạn này. Thi công vách nhà còn mất nhiều thời gian hơn. Vách được làm từ đất sét, bùn trộn với rơm rạ và nước, bao lấy cốt tre bên trong. Thanh tre nằm dọc gọi là “mầm”, thanh tre nằm ngang gọi là “trĩ”, nên người ta còn nói vách nhà ở đây được làm từ “mầm – trĩ” là vì thế.

Nếu bạn mong muốn tìm một nơi nghỉ dưỡng với máy lạnh chạy phà phà, đứng trên tầng cao hóng gió và mặc bikini chill chill bên hồ bơi thì các nhà ở Gò Cỏ không phải là lựa chọn phù hợp. Nội thất trong nhà và khu vực vệ sinh vẫn tiện nghi; nhưng hầu hết các homestay đều chỉ dùng quạt máy chứ không có điều hòa. Nhà cấp 4 thì hơi nóng nếu vào mùa gió Lào khô hanh. Còn bước vào nhà tranh thì không khí cứ mát rượi, mơn man dịu dàng. Gò Cỏ chỉ hợp với ai thích không gian làng quê, nơi mà mọi đứa trẻ được tha hồ chạy nhảy nô đùa.

Nhím biển homestay.

Mộc mạc không gian sống

Điều tui thích thú là homestay ở đây đúng nghĩa là homestay, từ phong cách đến sinh hoạt. Kiến trúc, bài trí, đồ đạc trong nhà đều tươm tất, sạch sẽ và hầu như vẫn giữ nguyên nét giản dị, mộc mạc. Trong các ngôi nhà tranh vách đất, không chỉ vật liệu xây dựng mà khung cửa, bàn ghế , hàng rào… cũng làm đồng bộ bằng tre trúc.

Bạn có thấy góc ảnh này quen quen trong bài? Cùng góc này của Giếng cổ homestay, tui chụp cả 3 buổi sáng, chiều, tối và hình nào cũng đẹp theo một cách riêng.

Phòng của chủ nhà nằm một bên, phòng của khách nằm một bên và cả 2 chỉ ngăn cách bởi bậc thềm be bé. Nghĩa là không gian riêng tư được đảm bảo mà khách và chủ vẫn có thể cùng sinh hoạt chung. Tui thích kiểu homestay như thế này bởi như vậy mới có thể dễ dàng tìm hiểu, cảm nhận văn hóa bản địa. Điểm thú vị là bạn có thể xin phép vào homestay còn lại để chụp hình thoải mái. Nhà nào cũng bình yên, đáng yêu và hồn nhiên như vẻ chân chất của dân làng Gò Cỏ. Dường như mọi thanh âm ồn ào của đô thị đã dừng lại bên ngoài cánh cổng làng.

Sao dầy homestay.

Ban đầu tui đã lên kế hoạch đi cho bằng hết các điểm ở Gò Cỏ nhưng khi đến Giếng Cổ homestay, tui thay đổi cái rột. Sáng ra nằm vắt vẻo trên võng, đung đưa nhìn hoa nắng nhảy nhót trên sân. Buổi tối bưng tách trà nhâm nhi, lóc cóc gõ máy tính làm việc. Rảnh rảnh thì ngồi buôn chuyện với các cô chú để được nghe kể những nét đặc sắc về văn hóa, lịch sử, ẩm thực cũng như con người Gò Cỏ, từ nền văn hóa Sa Huỳnh xa xưa kia đến dân làng bây giờ. Bình yên dưới mỗi nếp nhà là ở đây chứ đâu xa.

Gò Cỏ vàng rực trong nắng sớm. Ảnh chụp bằng điện thoại thường và không qua bất kỳ chỉnh sửa nào.

• Đọc thêm: Gò Cỏ – xóm nhỏ bình yên
• Gành đá Gò Cỏ – dấu ấn thiên nhiên bên bờ sóng
• Trắng tinh hạt muối Gò Cỏ
• Giếng cổ Champa ở Gò Cỏ

Ăn gì ở Gò Cỏ

Điều thú vị nhất không phải là ăn món gì mà là ăn ở đâu. Bạn lưu trú nhà này nhưng có thể ăn cơm ở nhà khác, chỉ cần báo trước với cô chú chủ nhà là được. Có gì ăn đó, kiểu như chỉ là thêm cái chén cái đũa cho con cháu trong nhà mà thôi. Nói vậy chứ bạn thích ăn gì thì cứ nói, các nhà đều cố gắng chiều theo ý khách, miễn đừng đòi sơn hào hải vị là được. Ở biển, mỗi sáng đều có thuyền về nên hải sản luôn là món có sẵn. Ngoài ra, bạn nên thử các món từ lưỡi long, rong mứt, nước rau câu, và đặc biệt là lá sống nhông – cực kỳ thơm nha.

Lưỡi long ở nhà chú Hỡi đã vài chục năm, gốc to bằng bắp chân.

Ngoài ra, dân làng Gò Cỏ có câu “Chạng vạng ăn khoai đi ngủ, gà gáy dậy ăn củ đi làm”. Đó vừa là ký ức của một thời vất vả, vừa là các loại cây trồng đặc trưng của vùng này. Củ lang, củ mì, bình tinh… mùa nào thức nấy nên bạn nhớ tranh thủ thưởng thức nhé.

Đám bình tinh của Giếng Cổ homestay đang lên xanh tốt.

• Đọc thêm: Thử thách ăn canh xương rồng, bạn dám không?
• Cây sống nhông – gia vị đặc biệt của miền núi Quảng Ngãi

Địa chỉ

• Làng Gò Cỏ, Tổ dân phố Long Thạnh 2, xã Phổ Thạnh, huyện Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi
• Điện thoại: 0255 6288 111 – 0963 883 663
• Website: https://langgoco.com/danh-muc/homestay/

Để đặt phòng, bạn có thể liên hệ Văn phòng HTX du lịch cộng đồng làng Gò Cỏ theo địa chỉ trên hoặc trực tiếp các homestay. Văn phòng sẽ điều phối, sắp xếp bạn vào homestay nào còn trống.

Dứa rừng homestay.

Mức giá

Giá cả được niêm yết công khai và thống nhất trong toàn bộ các homestay nên bạn yên tâm, không có vụ cạnh tranh phá giá gì đâu.

Giá phòng: Nhà cấp 4 (mái lợp tôn): 80k/người. Nhà tranh: 250k-300k/phòng twin. Phụ thu: người lớn 100k, trẻ em 50k, trẻ dưới 6 tuổi sẽ miễn phí.

Giá suất ăn: Ăn sáng 25k/người, bữa ăn chính (trưa và tối): 70k/người.

• Đọc thêm: Gành Đá Đĩa homestay – bình yên nơi xóm biển

-Việt An-