Thẻ: Quảng Ngãi

Món don từ dòng Trà Khúc

06/06/202303/06/2023 Việt An No comments

“Đến Quảng Ngãi chị đã ăn don chưa? Sản vật độc quyền của Quảng Ngãi đó, không nơi nào có đâu”. Anh tài xế hào hứng bắt chuyện khi tui vừa đến thành phố ở dải đất miền Trung này. “Chỗ xa xa đó chị thấy không, đi buổi sáng […]

Đọc tiếp

Có một miền quê trong ram bắp Quảng Ngãi

08/10/202203/06/2023 Việt An 3 comments

Hồi nhỏ, phía sau nhà cô Út tui (ở Quảng Ngãi) là một cánh đồng bắp. Buổi sáng tui thích ra đứng hơ mỏ nhòm loi loi đám trái bắp no tròn, béo ục ịch núp sau tán lá, nhưng lại lòi đám râu vàng nâu ra vẫy vẫy, y […]

Đọc tiếp

Điểm danh bánh bèo các vùng miền trên bản đồ ẩm thực Việt

16/08/202215/04/2023 Việt An 3 comments

Bánh bèo là một món ăn cực kỳ dân dã mà nhiều vùng miền trên cả nước đã quen thuộc. Tuy nhiên, trừ khu vực miền Trung có phần giống nhau, bánh bèo từ xứ Nghệ trở ra lại mang phong cách khác hoàn toàn. Bạn đã thử những món […]

Đọc tiếp

BẠN XEM CHƯA