Tui đến Quảng Trị vào một ngày hè nóng bỏng và giếng Máng là điểm dừng chân đầu tiên trong hành trình một vòng giếng cổ Gio An. Lúc đến nơi, một áng mây nhẹ nhàng trôi qua, che bớt ánh nắng gắt gỏng, làm dịu đi cơn mệt lúc […]
Đọc tiếp
Khám phá giếng cổ Gio An (Quảng Trị): Cây đa – giếng Đìa
Cây đa – giếng Đìa là một di tích lịch sử thuộc thôn Bình Sơn, xã Gio An, Gio Linh, Quảng Trị (cũ), nay là xã Cồn Tiên, tỉnh Quảng Trị. Di tích nằm ở phía Bắc của làng, gồm có đình làng Gia Bình, cây đa Gia Bình và […]
Đọc tiếp
Qua miền giáo đường: Nhà thờ giáo xứ An Hải, Đà Nẵng
Một buổi chiều lang thang từ trên cầu sông Hàn đi về phía Sơn Trà, đập vào mắt tui xa xa bên tay phải là một ngôi giáo đường màu hồng đứng khiêm nhường trong nắng. Đó là Nhà thờ giáo xứ An Hải, thuộc giáo hạt Hội An, giáo […]
Đọc tiếp
Mít trộn – món ăn vặt trứ danh ở Đà Nẵng
Không biết có ai ghiền mít trộn giống tui không, chứ từ hồi còn sinh viên, tui đã mê mẩn món ăn này ở Đà Nẵng. Mà thiệt ra, mãi đến lúc đó tui mới biết có món mít ngon đến như vậy; còn 18 năm trở về trước tui […]
Đọc tiếp
Gỏi lá – đặc sản ẩm thực đất Kon Tum
Nếu có dịp đến Kon Tum, nhất định bạn phải thử món gỏi lá – tinh hoa của mảnh đất Tây Nguyên. Đúng như tên gọi, nguyên liệu chính của món này chỉ toàn lá và lá. Có đến khoảng 60 loại lá hiện diện trên mâm gỏi; từ những […]
Đọc tiếp
Thưởng thức đặc sản thịt nướng, chả dông Phú Yên
Cho dù nhiều tài liệu khoa học đã khuyến cáo nên hạn chế dùng đồ nướng nhưng tui vẫn khó kiềm lòng trước món ăn này. Mùi thơm nồng nàn quyến rũ từ thịt nướng sém cạnh trên bếp lò, thanh âm xèo xèo sống động khi từng giọt mỡ […]
Đọc tiếp
Lặn lội đi ăn xiên nướng Phước Lộc – bạn đã thử chưa?
“Ăn một bữa cỗ, chạy 3 cánh đồng” thiệt đúng là câu tục ngữ phù hợp nếu bạn lựa chọn xiên nướng Phước Lộc cho bữa chiều ham vui. Từ Quy Nhơn chạy lên đây hơn 15km, vậy mà tui vẫn nghe lời dụ dỗ của sắp nhỏ đi ăn […]
Đọc tiếp
Thưởng thức Luwei – khi món luộc kết hợp cùng vị đậm đà của nước sốt kiểu Đài Loan
Những ngày đi du lịch Đào Viên (Đài Loan), tui thấy mình “sống chậm” hẳn. Sống chậm đặt trong dấu nháy nhen; chẳng hạn bình thường tui ăn tối lúc 6h, 7h thì nay tận 9h, 10h đêm mới lượn lờ ra quán 😅😅. Trong hành trình food tour dày […]
Đọc tiếp
Nhà thờ giáo xứ Tam Tòa – giáo đường bằng đá ở Quảng Bình
Ven bờ sông Nhật Lệ, đi dọc công viên Đồng Hới có một tháp chuông nhà thờ đổ vương đầy dấu tích bom đạn Mỹ. Nơi đây xưa kia là nhà thờ giáo xứ Tam Tòa, hiện chỉ còn những mảng tường hoang tàn. Để tạo nơi sinh hoạt cho […]
Đọc tiếp
Từ 100k đến chính sách công
Dịp 2/9 năm nay, Chính phủ bất ngờ chơi lớn, rút trong túi ra một xấp tiền rồi phán: “Mỗi người 100k ăn Tết Độc lập, khỏi cần hỏi han gì nhiều”. Khi Chính phủ lì xì cho toàn dân Từ chị nội trợ quanh quẩn với bếp nhà, hay […]
Đọc tiếp
Việt An
Tính tình: ham đi chơi
Thích: chàng trai tên T
Hổng ưa: hít không khí thôi cũng mập
Hằng diệu kỳ
Tính tình: thừa tự tin, thiếu tự chủ
Thích: nấu ăn
Hổng ưa: dễ mụp khó ốm
Trúc Viên
Tính tình: Khó quyết đoán, Dễ rung cảm.
Hổng ưa: Mồm cá Chép, Mép cá Trê.
Thích: Cá đuối um