Phở luôn được nhắc tới như một món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam. Ở bất kỳ tỉnh thành nào phở cũng hiện diện với nhiều cung bậc sáng tạo khác nhau. Không chỉ thế, vượt qua biên giới địa lý, phở bay ra nước ngoài và có […]
Đọc tiếpDanh mục: Miền Trung
Có một Tree Hugger nhỏ xinh giữa lòng thành phố
Nép mình trong một căn nhà nhỏ đầu đường Hai Bà Trưng, “Tree Hugger – Người ôm cây” là một địa chỉ phù hợp cho những ai tìm kiếm sự yên bình. Đó vừa là một quán cà phê trang nhã, vừa là nơi bày bán các sản phẩm thủ […]
Đọc tiếpĐiểm danh các món bún trong bản đồ ẩm thực Quy Nhơn
Một ngày đẹp trời nọ, tui ngồi nhẩm nhẩm thấy Quy Nhơn mình có nhiều món bún ghê. Ngoài những món học hỏi từ các vùng miền khác thì vẫn có những đặc sản bún riêng của vùng Bình Định. Tui liệt kê thử, nếu còn thiếu thì bạn kể […]
Đọc tiếpHấp dẫn bún mực Đại Lãnh
Đố bạn biết loại thực phẩm nào dễ chịu nhất, làm món khô cũng tuyệt mà món nước cũng ngon; có thể kết hợp một cách ngọt ngào với đủ loại thịt cá hải sản hay rau củ quả; chế biến cầu kỳ cũng được mà chỉ cần chén xì […]
Đọc tiếpThử thách ăn canh xương rồng, bạn dám không?
Không biết bạn thế nào, nhưng tui không chỉ một lần phải căng mắt toát mồ hôi hột nhổ những cái gai xương rồng mảnh dẻ, bé li ti đâm vào tay. Vậy nên khi có người rủ tui ăn canh xương rồng, tui cứ sờ sợ. Đương nhiên không […]
Đọc tiếpĐậu hũ ven sông Hương – trải nghiệm nên thử khi đến chùa Thiên Mụ
Hồi nhỏ, mỗi lần đang nằm vắt vẻo đọc truyện mà nghe tiếng rao “Ai đậu hũ hông?” là tui bật dậy, chạy qua níu níu bà nội. Chỉ tích tắc sau sẽ có một gánh đậu hũ đặt trước sân nhà và có mấy cái đầu xúm xít chụm […]
Đọc tiếpMột vòng ẩm thực Quy Nhơn với các món dưới 20k
Nếu còn phân vân đi ăn gì cho rẻ ở Quy Nhơn thì mời bạn bơi vào đây, tui gom danh sách các món ngon rẻ dưới 20k cho bạn nè. Bánh xèo vỏ Phố ẩm thực Bạch Đằng, 11h-18h00, 5k/dĩa. 01 Nguyễn Du, buổi chiều. 36 Hai Bà Trưng, […]
Đọc tiếpVề phố biển Quy Nhơn thưởng thức gỏi cá mai
Bạn thích những món ăn ít qua chế biến để giữ lại sự tươi ngon vốn có? Bạn là tín đồ của hải sản? Còn chờ gì nữa, tới luôn với gỏi cá mai Quy Nhơn đi nè. Tui tin là bạn sẽ mê tít món sushi “made in Vietnam” […]
Đọc tiếpATY – Cơm tiệm ngon như ở tiệm
Nhiều khi tui thấy khó hiểu ghê, ăn cơm nhà thì khen nấu ngon như tiệm; mà ra tiệm lại tấm tắc bảo ngon như cơm nhà. Cứ chạy loanh quanh như vậy chẳng biết có ra được cái vòng xoáy trôn ốc đi lên của môn Triết mà tui […]
Đọc tiếpKhám phá những phong tục lạ trong Tết Đoan Ngọ ở Bình Định
Trong các ngày tết ở nước ta, có một ngày hết sức đặc biệt. Nó không phải là mùa xuân hoa lá đua nở hay thu về đón trăng rằm. Đó là cái tết diễn ra giữa mùa hè nóng bức: Tết Đoan Ngọ, mùng 5/5 âm lịch. Vào ngày […]
Đọc tiếp