Gần 20 năm trước ra Hà Nội học, tui lần đầu biết đến món ngan. Giống vịt, nhưng hơn hẳn vịt ở miếng thịt dày cui, cắn cái ngập răng, đã ơi là đã. Nhưng lúc đó chỉ là bún ngan, miến ngan mà thôi. Mãi đến khoảng 5 năm […]
Đọc tiếpThẻ: phố cổ
Phá đảo thế giới ăn vặt ngõ Hàm Long, Hà Nội
Thật ra Hà Nội có rất nhiều con phố nhỏ là thiên đường ẩm thực nổi danh, thế nhưng ngõ Hàm Long lại là nơi mà tui lui tới thường xuyên. Lý do vì nó gần phố cổ, giá cả vừa phải, người bán cũng dễ chịu, mà quan trọng […]
Đọc tiếp
Ăn vặt Hà Nội cùng nem chua rán
Hồi mới ra Hà Nội học, tui thèm gì mà thèm đồ ăn ở Quy Nhơn. Bởi vậy khi đang lang thang ở ngõ Tự Do, lướt qua một quán nhỏ có bảng “Nem chua rán”, tui mừng húm. Thế nhưng dĩa nem bưng ra khiến tui bẻm thèm lèo […]
Đọc tiếpCháo đậu cà – sự kết hợp độc đáo trong bản đồ ẩm thực Hà Nội
Một sớm không khí lạnh tràn về, tui đi dạo ngắm phố cổ Hà Nội thì tình cờ gặp quán nhỏ bán cháo đậu cà. A, món mới, mới toanh toành toành mà tui chưa hề biết; đương nhiên là tấp vô cái rột liền. Mới 6h kém, trời còn […]
Đọc tiếp
Cà phê của bếp – cà phê trứng
Nói về cà phê, Việt Nam không chỉ là quốc gia sản xuất, xuất khẩu cà phê lớn nhất nhì thế giới mà còn để lại dấu ấn đặc biệt trong công thức pha chế món đồ uống hấp dẫn này. Góc nhỏ: Năm 2019, Việt Nam lọt vào danh […]
Đọc tiếp
Tháp nước Hàng Đậu thơ mộng trong mùa cây thay lá
Hà Nội mùa này rộn rã trong những sắc màu của cỏ cây. Một sớm tỉnh giấc, nghe hương bưởi nồng nàn thoảng trong tách trà thơm, ấy là tháng ba đã tới. Đó còn là ngày bất chợt sưa choàng lớp áo trắng tinh lên những cành cây già; […]
Đọc tiếp
Nhộn nhịp thị trường đồ trang trí Giáng sinh ở phố Hàng Mã
Ở Hà Nội, nếu muốn biết mùa lễ hội nào sắp diễn ra thì bạn cứ đến phố Hàng Mã, nơi luôn cập nhật xu thế trước một, hai tháng. Mùa nào hàng hóa ấy, ngày tết là hoa mai, hoa đào, câu chúc, tràng pháo, hình dán bé trai […]
Đọc tiếp
Độc đáo quán xôi 5.000 đồng giữa phố cổ Hà Nội
Giữa thời buổi vật giá leo thang chóng mặt như hiện nay, bạn có biết ngay giữa phố cổ Hà Nội – một nơi khá đắt đỏ – vẫn có hàng xôi sáng chỉ 5000 đồng/phần? Không chỉ giá cả bình dân mà hàng này cực kỳ đông khách và […]
Đọc tiếp
Cơm rang dưa bò Hà Nội – Thưởng thức nét lạ trong món quen
Nếu bạn là một tín đồ của món cơm rang (cơm chiên), đã từng thử vị cơm chiên Dương Châu, cơm chiên cá mặn, hải sản, hay cơm chiên muối ớt xanh Phú Yên, nhất định không nên bỏ qua “cơm rang dưa bò” ở Hà Nội. “Dưa bò” thật […]
Đọc tiếp
Bánh trôi tàu – Hàng Giầy
Những ngày gió bấc về thế này, muốn thưởng thức đủ đầy không khí mùa đông Hà thành, nhất định không thể bỏ qua bát chè nóng ở phố Hàng Giầy. Hàng Giầy là một trong 36 phố phường xưa, nằm ngay trong khu phố đi bộ nên rất thuận […]
Đọc tiếpBẠN XEM CHƯA
-
Vương vấn sắc hoa ngô đồng chốn kinh kỳ
-
Có một Đà Lạt nhỏ xíu
-
Đóng cửa chính phủ Mỹ (cập nhật 11/2025)
-
Đám đông hỗn loạn
-
Cháo đậu cà – sự kết hợp độc đáo trong bản đồ ẩm thực Hà Nội
-
Rực rỡ sắc màu Katê – Kate plei Cham
-
Tốt hơn là em chẳng thuộc về ai!
-
Trứ danh chả mực Hạ Long
-
Mẹo làm đẹp từ bột hạt lanh
-
Qua miền giáo đường – Nhà thờ hồng Tân Định