Ở Hà Nội, nếu muốn biết mùa lễ hội nào sắp diễn ra thì bạn cứ đến phố Hàng Mã, nơi luôn cập nhật xu thế trước một, hai tháng. Mùa nào hàng hóa ấy, ngày tết là hoa mai, hoa đào, câu chúc, tràng pháo, hình dán bé trai […]
Đọc tiếpTác giả: Việt An
Những mùa cúc gọi đông về
Khi cơn gió mùa đông thở nhẹ một làn hơi man mát vào đất trời, những bông cúc họa mi dịu dàng bắt đầu len lỏi khắp phố phường Hà Nội. Cúc đong đưa trên gánh hàng hoa của chị, cúc tung tẩy theo bước chân của bà, cúc tinh […]
Đọc tiếp
Trứ danh chả mực Hạ Long
Chả mực vốn không xa lạ gì với người dân miền biển; nhưng nổi tiếng nhất trong bản đồ ẩm thực Việt Nam phải kể đến chả mực Hạ Long. Theo nhiều người Quảng Ninh kể lại, đặc sản này ra đời từ khoảng những năm 1946 và một trong […]
Đọc tiếp
Hà Nội mùa đông, quán đê thơm nồng mùi ngô nướng sém
(Tựa đề mượn lời bài hát “Ngẫu hứng phố” của nhạc sĩ Trần Tiến) Hà Nội vào đông. Trời chuyển màu xám xịt, từng cơn gió lạnh se sắt luồn qua những tòa nhà cao tầng, vi vút trên hàng cây khẳng khiu rồi sà xuống bọc lấy người đi […]
Đọc tiếp
Có một miền quê trong ram bắp Quảng Ngãi
Hồi nhỏ, phía sau nhà cô Út tui (ở Quảng Ngãi) là một cánh đồng bắp. Buổi sáng tui thích ra đứng hơ mỏ nhòm loi loi đám trái bắp no tròn, béo ục ịch núp sau tán lá, nhưng lại lòi đám râu vàng nâu ra vẫy vẫy, y […]
Đọc tiếp
Bún sung thành Nam
Trong bản đồ ẩm thực Việt Nam, bún riêu cua là một món rất quen thuộc, gắn liền với hương vị đồng quê. Chỉ cần nhắc tới là người ta có thể tưởng tượng ra vị chua chua thanh thanh, thơm thơm mùi gạch của riêu. Nhưng nếu lúc nào […]
Đọc tiếp
Ghé thăm đình Trà Cổ, cột mốc văn hóa vùng biên
Từ thành phố Hạ Long, chúng tôi lên xe thẳng tiến về thành phố Móng Cái (tỉnh Quảng Ninh) theo con đường cao tốc Vân Đồn – Móng Cái. Con đường này không chỉ kết nối các địa phương, thúc đẩy phát triển kinh tế mà còn rất thuận tiện […]
Đọc tiếp
[Sách] Việt Nam – hôm nay và ngày mai (Trần Văn Thọ, Nguyễn Xuân Xanh – chủ biên)
Nhân dịp tác phẩm “Việt Nam hôm nay và ngày mai” của GS.TS Trần Văn Thọ và TS Nguyễn Xuân Xanh được trao giải Sách hay 2022, hạng mục sách “Nghiên cứu” do Viện IRED, Dự án Khuyến đọc Sách hay và Sáng kiến OpenEdu tổ chức. Trong quá trình trăn […]
Đọc tiếp
Bún cù kỳ, bề bề – Đặc sản độc quyền vùng đất mỏ
Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với di sản thiên nhiên thế giới vịnh Hạ Long mà còn có nhiều món ăn đường phố hấp dẫn cực kỳ. Mời bạn cùng ghé nơi đây, thưởng thức một cách kết hợp giữa bún với hải sản mà chỉ Quảng Ninh mới […]
Đọc tiếp
Thương hoài bánh dây đất võ
Chẳng biết có duyên gì hay không mà đất Hoài Nhơn lại sở hữu nhiều loại đặc sản ẩm thực nổi tiếng của Bình Định, từ bánh tráng dừa, bánh hồng, bánh trụng đến bánh dây. Đọc thêm: Khám phá ba đặc sản của xứ dừa Bình Định Bánh dây […]
Đọc tiếpBẠN XEM CHƯA
-
Trong thế giới sữa hạt: từ hạt đến sữa
-
Những cột mốc dấu ấn chủ quyền nơi cửa khẩu biên giới Lào Cai
-
Từ 100k đến chính sách công
-
Về Bình Định thưởng thức đặc sản bột mì quấy
-
Rực rỡ sắc màu Katê – Ngày 3: Katê ở gia đình
-
Đi ăn bún gân ở Quy Nhơn
-
Mẹo phối màu quần áo cực dễ và đẹp
-
Trong thế giới sữa hạt – vì sao cần ngâm hạt?
-
Rủ nhau đi ăn lòng nướng
-
Check-in cùng 3 ngọn hải đăng ở Lý Sơn (Quảng Ngãi)