Người ta vẫn hay nói thiên nhiên là bà mẹ tuyệt vời. Vậy bạn nghĩ bà mẹ thiên nhiên thích màu nào nhất? Tui nghĩ mẹ nào thì cũng trải qua một thời mộng mơ và có lẽ cũng yêu thích màu hồng thơ ngây. Nói vậy bởi chị mẹ thiên nhiên đã tạo ra một thế giới các loài hoa màu hồng cực kỳ đa dạng và xinh đẹp, từ kiêu sa như hoa sen, hoa hồng, phong lan hay tèng tèng như mấy ẻm mười giờ dại. Thậm chí dòng họ đậu cũng được ban phát muôn hình vạn trạng kiểu hoa màu hồng, mà lần này tui muốn giới thiệu 1 trong số đó, em ĐẬU ANH ĐÀO.
Đậu anh đào còn gọi là đào đậu, đỗ mai, hồng mai, điệp anh đào, sát thử đốm. Tên khoa học là Gliricidia maculata. Thuộc họ Đậu (Fabaceae).
Cây đậu anh đào trong trường Đại học Quy Nhơn. Trồng chậu mà đẹp và sai hoa vậy đó, nhưng nay cây chuyển đi chỗ nào tui không biết nữa.
Sau tết nguyên đán, sắc đào thắm, đào phai hay anh đào yêu kiều bắt đầu khép lại, nhường chỗ cho một màu hồng khác thắm sắc nhiều cung đường. Bạn có thể bắt gặp đỗ mai mọc thành dãy ở tuyến đường ven biển Vũng Tàu, đoạn đầu đèo Khánh Vĩnh thuộc địa phận Khánh Hòa, bìa rừng Côn Đảo, ven hồ sinh thái ở Bắc Ninh và nhiều tỉnh thành khác. Muộn hơn xíu nữa, tầm tháng 4, du khách đến Huế sẽ ngỡ ngàng trước sắc đỗ mai trong khuôn viên trường Quốc học Huế hay những con đường trước kinh thành. Ở Bãi Xép (Phú Yên), trước phim trường “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh” cũng có 1 cây này.
Đậu anh đào là cây nhỡ, cao khoảng 4-7m. Cây phân nhánh khá sớm, những cành nhánh cứ suôn đuột vươn thẳng lên trời. Thuộc họ Đậu nên nó có lá kép lông chim lẻ. Các lá chét mọc đối nhau, có cây thì lá hình trái xoan, có cây lá bầu dục hay thuôn dài như ngọn giáo. Phiến lá có gân nhẵn, đầu lá có dạng mũi nhọn ngắn.
Từ nách lá vươn ra những cành hoa, mỗi cành lại chia nhiều nhánh. Trên từng nhánh là hoa đậu anh đào mọc thành chùm kiểu tràng hoa cánh bướm, phía dưới là những bông hoa đã bung nở và phía đầu là nụ hoa e ấp tiếp nối nhau. Hoa màu trắng điểm tô sắc hồng pha tím nhạt, chính giữa lại là màu vàng nhẹ, cực kỳ mềm mại và quyến rũ. Đài hoa tròn lủm như quả chuông nhỏ. Đến mùa, đám lá rụng bớt, chỉ còn lại một ít sắc xanh để điểm xuyết. Thay vào đó là từng chùm hoa chi chít bám vào cành, nhuộm hồng luôn cả cây.
Đậu anh đào ở ven rừng Côn Đảo. Ảnh: Kim Anh.
Quả đậu anh đào chỉ dài khoảng 10-15cm, dẹt lét. Mỗi quả thường có 3 hộc chứa hạt bên trong.
Lá và hoa của loài cây này có thể ăn được như kiểu bông So đũa. Nấu nước lá uống sẽ hạ nhiệt, ngăn ngừa tăng huyết áp; nấu nước tắm để trị ghẻ, hăm. Điểm đặc biệt là các bộ phận của cây không có độc với gia súc, gia cầm, nhưng lại là độc dược với chuột và các loài gặm nhấm khác, vì thế cây còn có tên là Sát thử đốm.
Mời bạn xem thêm các em hoa thuộc họ Đậu trên blog Anhang.vn tại đây:
-Việt An-
| Vui lòng trích nguồn: "An Hằng's blog" khi đăng lại bài của blog này. Cảm ơn các bạn! |
