Thẻ: Hà Nội

Cơm rang dưa bò Hà Nội – Thưởng thức nét lạ trong món quen

19/03/202214/02/2023 Việt An No comments

Nếu bạn là một tín đồ của món cơm rang (cơm chiên), đã từng thử vị cơm chiên Dương Châu, cơm chiên cá mặn, hải sản, hay cơm chiên muối ớt xanh Phú Yên, nhất định không nên bỏ qua “cơm rang dưa bò” ở Hà Nội. “Dưa bò” thật […]

Đọc tiếp

Tháng ba hoa bưởi ướp hương

02/03/202214/02/2023 Việt An No comments

Em gửi cho anh dịu dàng hương bưởi Một thoáng tâm hồn sợi nhớ còn hương Để lại bâng khuâng mỗi chiều mỗi sớm Ánh mắt ai còn xao xuyến chờ mong (Dịu dàng hương bưởi. Sáng tác: nhạc sĩ Doãn Tiến) Cứ mỗi dịp sau tết, tầm cuối tháng […]

Đọc tiếp

Cà phê của bếp – cà phê muối

25/11/202111/04/2023 Việt An No comments

Một phút lãng đãng trưa mùa đông bên góc không gian thoáng đãng nhìn ra hồ Trúc Bạch, tôi ngồi nhặt những giọt nắng vàng rơi trên bậu cửa sổ biếc xanh. Hít một hơi trước cơn gió lạnh thổi thốc vào làm bay làn tóc rối, nhấp ngụm cà […]

Đọc tiếp

Bánh trôi tàu – Hàng Giầy

22/11/202114/02/2023 Việt An 1 comment

Những ngày gió bấc về thế này, muốn thưởng thức đủ đầy không khí mùa đông Hà thành, nhất định không thể bỏ qua bát chè nóng ở phố Hàng Giầy. Hàng Giầy là một trong 36 phố phường xưa, nằm ngay trong khu phố đi bộ nên rất thuận […]

Đọc tiếp

Cúc báo đông

06/11/202114/02/2023 Việt An No comments

Khi cơn gió mùa đông thở nhẹ một làn hơi man mát vào đất trời, những bông cúc họa mi dịu dàng bắt đầu len lỏi khắp phố phường Hà Nội. Cúc đong đưa trên gánh hàng hoa của chị, cúc tung tẩy theo bước chân của bà, cúc tinh […]

Đọc tiếp

Một thoáng đồng quê Bắc bộ cùng bún ốc Hà Nội

19/06/202112/02/2024 Việt An 1 comment

Nói đến ẩm thực Hà Nội, không thể bỏ qua bún ốc, món ăn dung dị mà mang đậm hương vị đồng quê Bắc Bộ. Cái hay của món ăn này là nó có mặt ở khắp mọi nơi ở Hà Nội, trong nhà hàng sang trọng hay nơi vỉa […]

Đọc tiếp

Nhớ hương nồng nàn bún đậu mắm tôm Hà Nội

02/06/202114/02/2023 Việt An No comments

Một người bạn nói với tui rằng, đã đến đất Hà Nội mà chưa thưởng thức bún đậu mắm tôm thì sẽ coi như chưa trọn vẹn danh mục ẩm thực đất Hà thành. Bún đậu mắm tôm có mặt khắp ngõ ngách phố phường, và dù đơn giản hay […]

Đọc tiếp

Cà phê xưa ở phố cổ Hà Nội

04/05/202114/02/2023 Việt An No comments

Trong một buổi tối uống cà phê xong buồn ngủ líu ríu con mắt, tui mới bèn ngồi điểm lại xem mình uống được mấy quán ở phố cổ Hà Nội rồi. Chèn, nói như thể mình sành sõi lắm vậy dù số quán uống chỉ đếm trên đầu ngón […]

Đọc tiếp

BẠN XEM CHƯA