Bánh bèo là một món ăn cực kỳ dân dã mà nhiều vùng miền trên cả nước đã quen thuộc. Tuy nhiên, trừ khu vực miền Trung có phần giống nhau, bánh bèo từ xứ Nghệ trở ra lại mang phong cách khác hoàn toàn. Bạn đã thử những món […]
Đọc tiếpThẻ: Huế
Cà phê của bếp – cà phê muối
Một phút lãng đãng trưa mùa đông bên góc không gian thoáng đãng nhìn ra hồ Trúc Bạch, tôi ngồi nhặt những giọt nắng vàng rơi trên bậu cửa sổ biếc xanh. Hít một hơi trước cơn gió lạnh thổi thốc vào làm bay làn tóc rối, nhấp ngụm cà […]
Đọc tiếpĐèn hột vịt ở Huế
Nghe nói Huế đang thí điểm cho người dân bán hàng rong trên vỉa hè có thu phí, tui lại nhớ ánh đèn dầu leo lét ở quán trứng vịt lộn đã từng đi qua. Nếu nói theo ngôn ngữ kinh tế học, dường như “đèn dầu” và “trứng vịt […]
Đọc tiếp