Trong bản đồ ẩm thực Việt Nam, bún riêu cua là một món rất quen thuộc, gắn liền với hương vị đồng quê. Chỉ cần nhắc tới là người ta có thể tưởng tượng ra vị chua chua thanh thanh, thơm thơm mùi gạch của riêu. Nhưng nếu lúc nào […]
Đọc tiếpThẻ: bún
Bún cù kỳ, bề bề – Đặc sản độc quyền vùng đất mỏ
Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với di sản thiên nhiên thế giới vịnh Hạ Long mà còn có nhiều món ăn đường phố hấp dẫn cực kỳ. Mời bạn cùng ghé nơi đây, thưởng thức một cách kết hợp giữa bún với hải sản mà chỉ Quảng Ninh mới […]
Đọc tiếpThương hoài bánh dây đất võ
Chẳng biết có duyên gì hay không mà đất Hoài Nhơn lại sở hữu nhiều loại đặc sản ẩm thực nổi tiếng của Bình Định, từ bánh tráng dừa, bánh hồng, bánh trụng đến bánh dây. Đọc thêm: Khám phá ba đặc sản của xứ dừa Bình Định Bánh dây […]
Đọc tiếpMột thoáng đồng quê Bắc bộ cùng bún ốc Hà Nội
Nói đến ẩm thực Hà Nội, không thể bỏ qua bún ốc, món ăn dung dị mà mang đậm hương vị đồng quê Bắc Bộ. Cái hay của món ăn này là nó có mặt ở khắp mọi nơi ở Hà Nội, trong nhà hàng sang trọng hay nơi vỉa […]
Đọc tiếpNhớ hương nồng nàn bún đậu mắm tôm Hà Nội
Một người bạn nói với tui rằng, đã đến đất Hà Nội mà chưa thưởng thức bún đậu mắm tôm thì sẽ coi như chưa trọn vẹn danh mục ẩm thực đất Hà thành. Bún đậu mắm tôm có mặt khắp ngõ ngách phố phường, và dù đơn giản hay […]
Đọc tiếpĐậm đà bún rạm, bún tôm Phù Mỹ
Vài năm gần đây, Bình Định đã trở thành một điểm đến hấp dẫn với nhiều du khách gần xa. Đến Bình Định không thể bỏ qua nét ẩm thực tuyệt vời của vùng đất võ này. Một trong các món ăn làm nên hương vị đặc trưng của Bình […]
Đọc tiếp