Phở luôn được nhắc tới như một món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam. Ở bất kỳ tỉnh thành nào phở cũng hiện diện với nhiều cung bậc sáng tạo khác nhau. Không chỉ thế, vượt qua biên giới địa lý, phở bay ra nước ngoài và có […]
Đọc tiếpThẻ: ăn
Chè hé ấm áp cho đêm lạnh Đà Lạt
Trong muôn vàn gia vị trên trái đất, tui nghĩ phải cảm ơn tạo hóa đã ban tặng vị ngọt sau bao cay đắng chua mặn. Công nhận, cái ngọt nó êm trôi đến mức có thể thổi phồng những xúc cảm hạnh phúc và nhẹ nhàng làm dịu những […]
Đọc tiếp
Điểm danh các món bún trong bản đồ ẩm thực Quy Nhơn
Một ngày đẹp trời nọ, tui ngồi nhẩm nhẩm thấy Quy Nhơn mình có nhiều món bún ghê. Ngoài những món học hỏi từ các vùng miền khác thì vẫn có những đặc sản bún riêng của vùng Bình Định. Tui liệt kê thử, nếu còn thiếu thì bạn kể […]
Đọc tiếp
Hấp dẫn bún mực Đại Lãnh
Đố bạn biết loại thực phẩm nào dễ chịu nhất, làm món khô cũng tuyệt mà món nước cũng ngon; có thể kết hợp một cách ngọt ngào với đủ loại thịt cá hải sản hay rau củ quả; chế biến cầu kỳ cũng được mà chỉ cần chén xì […]
Đọc tiếp
Thơm hương trứng rán ngải cứu nơi góc phố Hà thành
Bạn có biết loại cây này không? Hao hao giống cúc nhưng có mùi hương đặc biệt hơn hẳn. Nó chính là cây ngải cứu đó. Ngải cứu còn gọi là rau ngải, ngải đắng, ngải áp xanh, tên khoa học là Artemisia absinthium, thuộc họ Cúc (Asteraceae). Đây là một […]
Đọc tiếp
Thử thách ăn canh xương rồng, bạn dám không?
Không biết bạn thế nào, nhưng tui không chỉ một lần phải căng mắt toát mồ hôi hột nhổ những cái gai xương rồng mảnh dẻ, bé li ti đâm vào tay. Vậy nên khi có người rủ tui ăn canh xương rồng, tui cứ sờ sợ. Đương nhiên không […]
Đọc tiếp
Có gì trong ổ bánh mì Trường Tiền nổi tiếng cho khách ăn khuya ở Huế
Nếu bình chọn món ăn nào bình dân mà bất cứ ai cũng đã từng thử qua dù hết xèng hay rủng rẻng tiền trong túi; một món có mặt khắp mọi miền đất nước mà vẫn mang nét đặc trưng của từng nơi; một món xuất phát từ nước […]
Đọc tiếp
Một vòng ẩm thực Quy Nhơn với các món dưới 20k
Nếu còn phân vân đi ăn gì cho rẻ ở Quy Nhơn thì mời bạn bơi vào đây, tui gom danh sách các món ngon rẻ dưới 20k cho bạn nè. Bánh xèo vỏ Phố ẩm thực Bạch Đằng, 11h-18h00, 5k/dĩa. 01 Nguyễn Du, buổi chiều. 36 Hai Bà Trưng, […]
Đọc tiếp
Top các quán bánh căn – bánh khọt ngon hấp dẫn ở Quy Nhơn
Trong danh sách các món phải thử khi đến Quy Nhơn, bạn nhớ đừng bỏ qua bánh căn. Đây là món ăn mộc mạc, dân dã, rất phổ biến ở khu vực Nam Trung bộ. Bánh được làm từ bột gạo, đổ trên khuôn đất, mềm mềm và hơi giòn […]
Đọc tiếp
Nhớ tuổi thơ với bánh bột dai
Không biết ai là người thợ đầu tiên đã sáng tạo ra món này, nhưng vị dịu dàng của bánh bột dai đã vương vấn trên đầu lưỡi từ lúc tui còn nhỏ xíu đến tận bây giờ, dễ chừng cũng gần 40 năm. Hồi đó, mỗi lần đi chợ, […]
Đọc tiếpBẠN XEM CHƯA
-
Mùa rêu Nhơn Hải
-
Đi Huế ăn món hến
-
Giải nhiệt mùa hè với món su sa mát lạnh
-
Đổi vị với cháo dừa cá kho Quy Nhơn
-
Khám phá thành phố trẻ Putrajaya ở đất nước trăm đảo
-
Aiii bánh mì khôngggg ???
-
Xử lý rác thải ở đảo du lịch
-
Hà Nội và tôi
-
Điểm danh bánh bèo các vùng miền trên bản đồ ẩm thực Việt
-
ATY – Cơm tiệm ngon như ở tiệm