Nói về cà phê, Việt Nam không chỉ là quốc gia sản xuất, xuất khẩu cà phê lớn nhất nhì thế giới mà còn để lại dấu ấn đặc biệt trong công thức pha chế món đồ uống hấp dẫn này. Góc nhỏ: Năm 2019, Việt Nam lọt vào danh […]
Đọc tiếp
Vương vấn sắc hoa ngô đồng chốn kinh kỳ
“Chiều chiều ra đứng lầu tây. Thấy cô gánh nước tưới cây ngô đồng”. Mỗi lần nghe câu hát Lý chiều chiều, tui cứ thắc mắc không biết cô gái ấy đang gánh nước tưới ruộng bắp với đám râu lơ thơ phất phơ trong gió, hay là tưới cây […]
Đọc tiếp
Bún cua thối – Món ăn đậm mùi khó quên của phố núi Pleiku
Nếu đã đến Pleiku (Gia Lai), bạn đừng bỏ qua đặc sản ẩm thực nơi đây. Ngoài phở khô 2 tô trứ danh, muối kiến vàng, bò một nắng, thì phố núi còn sở hữu món ăn riêng có là bún cua thối. Bún cua thối thật ra là bún […]
Đọc tiếp
Những chiếc giỏ xe chở đầy hoa phượng
“Những chiếc giỏ xe chở đầy hoa phượng, em chở mùa hè của tôi đi đâu” (Phượng hồng, nhạc Vũ Hoàng, phổ thơ Đỗ Trung Quân). Không biết ngày xưa bác nhà thơ và bác nhạc sĩ đã rung động với loài hoa này đến mức nào mà cảm tác […]
Đọc tiếp
Đi Huế ăn món hến
Hến không phải là loài hiếm lạ gì với các vùng nước ngọt hoặc cửa sông nước lợ. Huế cũng nổi tiếng với vô vàn món ăn hấp dẫn. Nhưng cứ hễ nói đến món hến thì người ta sẽ nhớ đến Huế; cũng như đã đi Huế thì không […]
Đọc tiếp
Cầu ngói Thanh Toàn – nét duyên bên làng Hương Thủy
Người ta thường bảo mưa Huế buồn, nhưng tui thấy Huế trong mưa lại cuốn hút lạ kỳ, như cô gái đẹp dù có buồn vẫn đẹp. Bởi vậy dù trời không chiều lòng người song tui vẫn đội mưa đi ngắm Huế. Tui đã đến với cầu ngói Thanh […]
Đọc tiếp
Chùa Cầu – dấu ấn văn hóa phố cổ
Hội An – nơi văn hóa Đông Tây giao hòa – có một công trình đã trở thành biểu tượng, đó là Chùa Cầu. Nguồn gốc Chùa Cầu Từ thế kỷ 16, các chúa Nguyễn đã xóa bỏ thế bế quan tỏa cảng; thay vào đó mở rộng giao thương, […]
Đọc tiếp
Tháp nước Hàng Đậu thơ mộng trong mùa cây thay lá
Hà Nội mùa này rộn rã trong những sắc màu của cỏ cây. Một sớm tỉnh giấc, nghe hương bưởi nồng nàn thoảng trong tách trà thơm, ấy là tháng ba đã tới. Đó còn là ngày bất chợt sưa choàng lớp áo trắng tinh lên những cành cây già; […]
Đọc tiếp
Bún nghệ Huế
Trong danh sách ẩm thực đường phố ở Huế, ngoài bún bò, bún hến nổi tiếng, còn có một món bún hấp dẫn, đó là bún nghệ. Món ăn bình dân này mang hương vị riêng biệt và rất được lòng du khách. Bún nghệ là bún xào với lòng […]
Đọc tiếp
Về thăm làng hương Thủy Xuân – làng nghề đầy sắc màu ở Huế
Đến Huế, ngoài những công trình kiến trúc ấn tượng, có một nơi điểm đến mà bạn đừng nên bỏ qua, đó là các làng nghề truyền thống. Một trong số đó là làng hương Thủy Xuân. Làng hương Thủy Xuân ở đâu? Làng hương Thủy Xuân nằm trên đường […]
Đọc tiếp
Việt An
Tính tình: ham đi chơi
Thích: CONGB & chàng trai tên T
Hổng ưa: hít không khí thôi cũng mập
Hằng diệu kỳ
Tính tình: thừa tự tin, thiếu tự chủ
Thích: nấu ăn
Hổng ưa: dễ mụp khó ốm