Trong các ngày tết ở nước ta, có một ngày hết sức đặc biệt. Nó không phải là mùa xuân hoa lá đua nở hay thu về đón trăng rằm. Đó là cái tết diễn ra giữa mùa hè nóng bức: Tết Đoan Ngọ, mùng 5/5 âm lịch. Vào ngày […]
Đọc tiếpDanh mục: Miền Trung
Tết Đoan Ngọ về, rủ nhau ăn bánh tro
Từ giữa tháng 4 âm lịch, nhiều nơi trên cả nước đã chộn rộn với các đơn hàng làm bánh tro cho dịp Tết Đoan Ngọ vào mùng 5/5. Ngày xưa, đây là dịp lúa vụ Chiêm vừa thu hoạch xong, các nguyên liệu làm bánh như nếp, tro rơm, […]
Đọc tiếp
Thưởng thức không gian thuần chay nhẹ nhàng cùng quán chay “Bụt” tại Quy Nhơn
Bạn nghĩ không gian xinh xắn trong ảnh bìa này là của quán cà phê, hay góc đàm đạo phẩm trà của một gia đình nào đó? Không hề nha, đây lại là một quán ăn bình dân mà tui tình cờ biết được, dù nó đã được mở khá […]
Đọc tiếp
Món don từ dòng Trà Khúc
“Đến Quảng Ngãi chị đã ăn don chưa? Sản vật độc quyền của Quảng Ngãi đó, không nơi nào có đâu”. Anh tài xế hào hứng bắt chuyện khi tui vừa đến thành phố ở dải đất miền Trung này. “Chỗ xa xa đó chị thấy không, đi buổi sáng […]
Đọc tiếp
Nhà thờ đổ Tam Tòa (Quảng Bình)
Nếu có dịp đi dạo ven bờ sông Nhật Lệ, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình, bạn sẽ bắt gặp vết tích cũ của một nhà thờ. Đó chính là nhà thờ giáo xứ Tam Tòa xưa kia, đã bị sụp đổ gần hết nên bây giờ được gọi […]
Đọc tiếp
Ngắm nhìn 3 cây cầu ngói độc đáo ở Việt Nam
Vẻ độc đáo của các cây cầu từ lâu đã thành một điểm nhấn kiến trúc cho nhiều điểm đến. Trong số đó, có một kiểu kiến trúc rất đặc biệt là cầu ngói. Cầu ngói ở nước ta vốn chỉ là cây cầu bình thường bắc qua đoạn mương, […]
Đọc tiếp
Giải nhiệt mùa hè với món su sa mát lạnh
Không biết các nhà văn nhà thơ thường hay khen đất biển Quy Nhơn nắng gió chan hòa như thế nào, chứ tui chỉ thấy ở đây có đủ 4 mùa: mùa nắng nhẹ, mùa nắng thí mịa, mùa nắng le lưỡi, mùa nắng muốn đ.iên. Bởi zậy nhiều bữa […]
Đọc tiếp
Nông trại Lò gạch cũ – trải nghiệm giữa đồng xanh
Đương nhiên đây không phải cái lò gạch cũ trong “Chí Phèo” của Nam Cao. Đây là lò gạch cũ hẳn hoi, cũng giữa đồng, cũng nổi tiếng, nhưng không nằm trong trang sách mà bước ra ngoài đời. Đó là điểm check in hot hòn họt ngay giữa miền […]
Đọc tiếp
Bánh canh xắt Quy Nhơn – nóng hổi vừa thổi vừa ăn
Nói về quán bánh canh mà nguyên liệu được xắt tại chỗ, nấu tại chỗ thì người ta hay nghĩ đến bánh canh Huế. Nhưng bạn có biết ngay tại Quy Nhơn vẫn có thể thưởng thức kiểu chế biến đặc biệt này? Tới nào, theo chân tui đi khám […]
Đọc tiếp
Top các quán cháo trắng giá rẻ ở Quy Nhơn
Nếu có hôm nào bạn ngán cơm, bún, phở và muốn đổi sang vị thanh đạm, nhẹ nhàng thì hãy thử món cháo trắng nhé. Cháo trắng thường rất nhạt nên luôn được ăn kèm với các món kho mặn như cá, thịt ba chỉ, dưa, trứng vịt muối… Cùng […]
Đọc tiếp