Khi cơn gió mùa đông thở nhẹ một làn hơi man mát vào đất trời, những bông cúc họa mi dịu dàng bắt đầu len lỏi khắp phố phường Hà Nội. Cúc đong đưa trên gánh hàng hoa của chị, cúc tung tẩy theo bước chân của bà, cúc tinh […]
Đọc tiếpDanh mục: Miền Bắc
Trứ danh chả mực Hạ Long
Chả mực vốn không xa lạ gì với người dân miền biển; nhưng nổi tiếng nhất trong bản đồ ẩm thực Việt Nam phải kể đến chả mực Hạ Long. Theo nhiều người Quảng Ninh kể lại, đặc sản này ra đời từ khoảng những năm 1946 và một trong […]
Đọc tiếp
Hà Nội mùa đông, quán đê thơm nồng mùi ngô nướng sém
(Tựa đề mượn lời bài hát “Ngẫu hứng phố” của nhạc sĩ Trần Tiến) Hà Nội vào đông. Trời chuyển màu xám xịt, từng cơn gió lạnh se sắt luồn qua những tòa nhà cao tầng, vi vút trên hàng cây khẳng khiu rồi sà xuống bọc lấy người đi […]
Đọc tiếp
Bún sung thành Nam
Trong bản đồ ẩm thực Việt Nam, bún riêu cua là một món rất quen thuộc, gắn liền với hương vị đồng quê. Chỉ cần nhắc tới là người ta có thể tưởng tượng ra vị chua chua thanh thanh, thơm thơm mùi gạch của riêu. Nhưng nếu lúc nào […]
Đọc tiếp
Ghé thăm đình Trà Cổ, cột mốc văn hóa vùng biên
Từ thành phố Hạ Long, chúng tôi lên xe thẳng tiến về thành phố Móng Cái (tỉnh Quảng Ninh) theo con đường cao tốc Vân Đồn – Móng Cái. Con đường này không chỉ kết nối các địa phương, thúc đẩy phát triển kinh tế mà còn rất thuận tiện […]
Đọc tiếp
Bún cù kỳ, bề bề – Đặc sản độc quyền vùng đất mỏ
Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với di sản thiên nhiên thế giới vịnh Hạ Long mà còn có nhiều món ăn đường phố hấp dẫn cực kỳ. Mời bạn cùng ghé nơi đây, thưởng thức một cách kết hợp giữa bún với hải sản mà chỉ Quảng Ninh mới […]
Đọc tiếp
Điểm danh bánh bèo các vùng miền trên bản đồ ẩm thực Việt
Bánh bèo là một món ăn cực kỳ dân dã mà nhiều vùng miền trên cả nước đã quen thuộc. Tuy nhiên, trừ khu vực miền Trung có phần giống nhau, bánh bèo từ xứ Nghệ trở ra lại mang phong cách khác hoàn toàn. Bạn đã thử những món […]
Đọc tiếp
Độc đáo quán xôi 5.000 đồng giữa phố cổ Hà Nội
Giữa thời buổi vật giá leo thang chóng mặt như hiện nay, bạn có biết ngay giữa phố cổ Hà Nội – một nơi khá đắt đỏ – vẫn có hàng xôi sáng chỉ 5000 đồng/phần? Không chỉ giá cả bình dân mà hàng này cực kỳ đông khách và […]
Đọc tiếp
Trải nghiệm xe buýt 2 tầng, ngắm thành phố từ trên cao
Chiếc xe buýt hai tầng từ lâu được nhắc tới như một biểu tượng nổi tiếng của London. Nhưng không cần đến nước Anh, hiện nay ở Việt Nam, du khách cũng có thể trải nghiệm dịch vụ này. Từ năm 2018, những chiếc xe buýt hai tầng màu đỏ […]
Đọc tiếp
Cơm rang dưa bò Hà Nội – Thưởng thức nét lạ trong món quen
Nếu bạn là một tín đồ của món cơm rang (cơm chiên), đã từng thử vị cơm chiên Dương Châu, cơm chiên cá mặn, hải sản, hay cơm chiên muối ớt xanh Phú Yên, nhất định không nên bỏ qua “cơm rang dưa bò” ở Hà Nội. “Dưa bò” thật […]
Đọc tiếp