Nếu có dịp xuyên Việt, thay vì Quốc lộ 1 hoặc cao tốc, bạn thử chọn theo đường Hồ Chí Minh, được xây dựng trên con đường Trường Sơn Đông năm xưa nhen. Cung đường vắng vẻ uốn cong theo những tán cây xanh mướt, mát mẻ, thảm nhựa chạy […]
Đọc tiếpThẻ: Nghệ An
Cột mốc số 0 trên con đường Trường Sơn huyền thoại tại Tân Kỳ (Nghệ An)
Từ Lam Sơn (Đô Lương, Nghệ An), tui phóng xe máy đến Tân Kỳ. Trời Nghệ An những ngày tháng 7 chỉ có một đặc sản duy nhất: nắng. Dường như có bao nhiêu nắng thì ông trời đã ưu ái đổ dồn xuống nơi đây. Và càng thêm “ưu […]
Đọc tiếpDấu ấn kiến trúc Vauban tại Việt Nam
Sébastien Le Prestre de Vauban (1633-1707) là hầu tước xứ Vauban (Pháp), sống dưới thời vua Louis XIV. Ông là một kiến trúc sư, kỹ sư quân sự tài năng, đã nâng tầm kiến trúc công sự phòng thủ và nghệ thuật vây hãm. Di sản quân sự có thể […]
Đọc tiếpSúp lươn – đặc sản xứ Nghệ
“Trời lạnh lạnh ni đi ăn cái chi là ngon hỉ” – Nhỏ Hằng vừa chở tui trên chiếc xe máy dạo vòng quanh thành Vinh vừa hỏi. Đang chạy 7749 phương án trong đầu “Về Nghệ An thì có đặc sản ẩm thực gì ta? Nhút Thanh Chương, tương […]
Đọc tiếpĐiểm danh bánh bèo các vùng miền trên bản đồ ẩm thực Việt
Bánh bèo là một món ăn cực kỳ dân dã mà nhiều vùng miền trên cả nước đã quen thuộc. Tuy nhiên, trừ khu vực miền Trung có phần giống nhau, bánh bèo từ xứ Nghệ trở ra lại mang phong cách khác hoàn toàn. Bạn đã thử những món […]
Đọc tiếp