Đó là quê của bà nội. Tiếng là quê chứ nó gần xịch, cách nhà tầm 7 cây số. Nói vậy thôi chứ hồi nhỏ với tui đó vẫn là đoạn đường xa ngái. Nội thường dẫn tui đi bằng xe lam, là cái xe lam 3 bánh của ngày […]
Đọc tiếp
Mùi tết: Bánh thuẫn
Tháng chạp. Mấy đứa cháu bắt đầu ì xèo bàn tán chuyện làm bánh tết. Nội tủm tỉm cười rồi quày quả lục tìm trong chạn cái khuôn bánh thuẫn, đem rửa sạch sẽ. Chọn ngày chủ nhật, ai nấy đều ở nhà, nội kéo mấy đứa cháu ra trước […]
Đọc tiếp
Thưởng thức cà phê trứng phiên bản rất khác ở Namto House Coffee Quy Nhơn
Bạn đã nghe tiếng quán Giảng với món cà phê trứng vang danh đất Hà thành lần nào chưa? Nếu chưa thì mần ngay chuyến ra đất Bắc liền (tui có bán vé máy bay nè 😊 ). Nói vậy thôi chứ ở Quy Nhơn cũng có một tiệm mới […]
Đọc tiếp
Tìm hiểu về cột mốc biên giới Việt Nam – Trung Quốc
Năm 1999, Hiệp ước biên giới trên đất liền giữa nước CHXHCN Việt Nam và nước CHND Trung Hoa đã được ký kết tại Hà Nội, làm cơ sở để xác lập đường biên giới rõ ràng trên đất liền. Trong tổng số chiều dài 1.449,566 km, đường biên giới […]
Đọc tiếp
Nhộn nhịp thị trường đồ trang trí Giáng sinh ở phố Hàng Mã
Ở Hà Nội, nếu muốn biết mùa lễ hội nào sắp diễn ra thì bạn cứ đến phố Hàng Mã, nơi luôn cập nhật xu thế trước một, hai tháng. Mùa nào hàng hóa ấy, ngày tết là hoa mai, hoa đào, câu chúc, tràng pháo, hình dán bé trai […]
Đọc tiếp
Những mùa cúc gọi đông về
Khi cơn gió mùa đông thở nhẹ một làn hơi man mát vào đất trời, những bông cúc họa mi dịu dàng bắt đầu len lỏi khắp phố phường Hà Nội. Cúc đong đưa trên gánh hàng hoa của chị, cúc tung tẩy theo bước chân của bà, cúc tinh […]
Đọc tiếp
Trứ danh chả mực Hạ Long
Chả mực vốn không xa lạ gì với người dân miền biển; nhưng nổi tiếng nhất trong bản đồ ẩm thực Việt Nam phải kể đến chả mực Hạ Long. Theo nhiều người Quảng Ninh kể lại, đặc sản này ra đời từ khoảng những năm 1946 và một trong […]
Đọc tiếp
Hà Nội mùa đông, quán đê thơm nồng mùi ngô nướng sém
(Tựa đề mượn lời bài hát “Ngẫu hứng phố” của nhạc sĩ Trần Tiến) Hà Nội vào đông. Trời chuyển màu xám xịt, từng cơn gió lạnh se sắt luồn qua những tòa nhà cao tầng, vi vút trên hàng cây khẳng khiu rồi sà xuống bọc lấy người đi […]
Đọc tiếp
Có một miền quê trong ram bắp Quảng Ngãi
Hồi nhỏ, phía sau nhà cô Út tui (ở Quảng Ngãi) là một cánh đồng bắp. Buổi sáng tui thích ra đứng hơ mỏ nhòm loi loi đám trái bắp no tròn, béo ục ịch núp sau tán lá, nhưng lại lòi đám râu vàng nâu ra vẫy vẫy, y […]
Đọc tiếp
Bún sung thành Nam
Trong bản đồ ẩm thực Việt Nam, bún riêu cua là một món rất quen thuộc, gắn liền với hương vị đồng quê. Chỉ cần nhắc tới là người ta có thể tưởng tượng ra vị chua chua thanh thanh, thơm thơm mùi gạch của riêu. Nhưng nếu lúc nào […]
Đọc tiếp
Việt An
Tính tình: ham đi chơi
Thích: CONGB & chàng trai tên T
Hổng ưa: hít không khí thôi cũng mập
Hằng diệu kỳ
Tính tình: thừa tự tin, thiếu tự chủ
Thích: nấu ăn
Hổng ưa: dễ mụp khó ốm