Nói đến miền Trung, một trong các đặc sản ẩm thực không thể bỏ qua là bánh bèo. Không biết nguồn gốc món bánh này là từ đâu, nhưng mỗi địa phương lại có cách chế biến khác nhau, tạo nên bản sắc riêng. Bánh bèo Bình Định cũng vậy, […]
Đọc tiếpDanh mục: Miền Trung
Điểm danh bánh bèo các vùng miền trên bản đồ ẩm thực Việt
Bánh bèo là một món ăn cực kỳ dân dã mà nhiều vùng miền trên cả nước đã quen thuộc. Tuy nhiên, trừ khu vực miền Trung có phần giống nhau, bánh bèo từ xứ Nghệ trở ra lại mang phong cách khác hoàn toàn. Bạn đã thử những món […]
Đọc tiếp
Dẻo thơm bánh hồng Bình Định
Về đến đất Bình Định, nếu nghe ai đó hỏi “Khi nào cho cô ăn bánh hồng dẫy (vậy) bay?” thì chắc chắn không phải đang giới thiệu về đặc sản quê nhà đâu, mà là muốn hỏi thăm tin báo hỷ của bạn đấy. Đã thành phong tục, trong […]
Đọc tiếp
Khám phá ba đặc sản của xứ dừa Bình Định
Công đâu công uổng công thừa Công đâu gánh nước tưới dừa Tam Quan Có về tới đất Tam Quan (thị xã Hoài Nhơn), thưởng thức ngụm nước dừa ngọt ngào mới thấy câu ca dao xưa sao mà chân thực đến như vậy. Từ sân nhà ra đến ven […]
Đọc tiếp
Thưởng thức bữa sáng hấp dẫn cùng cơm gà xé Phú Yên
Chào buổi sáng xứ Nẫu. Hôm nay bạn thích ăn gì? Nếu còn đang phân vân giữa bún, phở, xôi… cho bữa sáng thì xin mời bạn cùng thưởng thức cơm gà xé – một lựa chọn phổ biến với người dân và du khách đến Phú Yên. Cơm gà […]
Đọc tiếp
Gành Đá Dĩa farmstay – bình yên nơi xóm biển
Nói trước là tui không có ý định PR hay viết bài đặt hàng cho một cơ sở riêng lẻ nào cả; nhưng vì quá ưng ý hành trình này và nhiều người hỏi thăm nên tui lên bài cái rột luôn. Gành Đá Dĩa farmstay là một trong số […]
Đọc tiếp
Một ngày rong chơi nơi kiệt tác thiên nhiên xứ Nẫu
Cuối tuần này bạn đã lên kế hoạch đi đâu chưa? Nếu muốn tìm một địa điểm vừa khám phá vừa nghỉ dưỡng thì Gành Đá Đĩa sẽ là một lựa chọn thú vị dành cho bạn. Gành Đá Đĩa (xã An Ninh Đông, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên) […]
Đọc tiếp
Nhuộm sắc vàng tháng 4 cùng lễ hội hoa sưa Tam Kỳ
Mỗi độ tháng tư về, người dân thành phố Tam Kỳ lại rộn ràng chuẩn bị đón lễ hội hoa sưa vàng. Từ khoảng một tháng trước, sau khi những hơi lạnh cuối cùng rút đi, nắng ấm lan tràn trên dải đất miền Trung, sưa bắt đầu dồn sức […]
Đọc tiếp
Ngỡ ngàng mùa rêu xóm biển
Từ khoảng tết âm lịch đến tháng 3, nếu đi dọc các bãi biển miền Trung, người ta dễ bị quyến rũ trước những thảm rêu xanh rì trên đá ở biển Cổ Thạch (Bình Thuận), Từ Thiện (Ninh Thuận), Xóm Rớ (Phú Yên), Nam Ô (Đà Nẵng)… Không phải […]
Đọc tiếp
Du lịch dã ngoại hồ Long Mỹ – Điểm đến xanh ven thành phố Quy Nhơn
Vài năm gần đây, du lịch cắm trại qua đêm đã thành một hình thức trải nghiệm cuốn hút nhiều bạn trẻ ở thành phố Quy Nhơn. Hết giờ làm việc, lên xe chạy nhanh tới điểm đến, dựng lều trại, nghỉ ngơi; sáng hôm sau ngắm bình minh rồi […]
Đọc tiếp