Những ngày Sapa ngập trong sương lạnh, còn gì thú vị hơn là được thưởng thức một tô phở nóng hổi, bốc khói nghi ngút. Phở ở Sapa mang một nét khác hoàn toàn với phở Nam Định, phở Hà Nội hay phở khô Bình Định… vì nó thấm đẫm […]
Đọc tiếpDanh mục: Miền Bắc
Chạm đỉnh Fansipan
Tui không có ý định review vẻ đẹp của nóc nhà Đông Dương vì điểm đến này đã có quá nhiều bút mực ca ngợi. Tui chỉ kể lại một vài cảm nhận xíu xiu của mình vì cuối cùng cũng đã chạm tay vào một trong các điểm đến […]
Đọc tiếpPhở Hàng Trống – gầy dựng thương hiệu từ gánh phở vỉa hè
Những năm 2005, 2006 đi học ngoài Hà Nội, lâu lâu tui với mấy chị em cùng phòng lại chạy lên Hàng Trống ăn phở. Không cần bảng tên, nhưng cứ nhắc đến phở Hàng Trống hoặc phở bưng Hàng Trống thì ai cũng biết là quán nào rồi. Nằm […]
Đọc tiếpĐêm về trên chợ hoa Quảng An
Đêm phố thị, khi mọi người đã say giấc ngủ thì ở một góc khác của Hà thành lại bắt đầu nhộn nhịp, đó là chợ hoa Quảng An. Đây là chợ đầu mối chuyên cung cấp hoa tươi cho cả thủ đô và một số vùng lân cận. Cơn […]
Đọc tiếpNgày của Phở
Phở luôn được nhắc tới như một món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam. Ở bất kỳ tỉnh thành nào phở cũng hiện diện với nhiều cung bậc sáng tạo khác nhau. Không chỉ thế, vượt qua biên giới địa lý, phở bay ra nước ngoài và có […]
Đọc tiếpBản Cát Cát ngày đầu đông
Đến Sa Pa, nếu không có đủ thời gian đi sâu vào từng bản làng để khám phá văn hóa đặc trưng của mảnh đất Tây Bắc này, bạn có thể đến với Khu du lịch bản Cát Cát – nơi hội tụ nhiều dấu ấn vùng cao. 1. Cát […]
Đọc tiếpKhám phá ngôi nhà trình tường cổ của người Mông ở bản Cát Cát
Dạo quanh các tỉnh miền núi phía Bắc, người ta có thể dễ dàng nhận thấy những ngôi nhà trình tường vàng nhạt ẩn hiện sau tán lá xanh. Người Lô Lô, Dao, Tày, Hà Nhì, Mông đều ở nhà trình tường nhưng kiến trúc mỗi nơi lại không hoàn […]
Đọc tiếpGiữ gìn nghệ thuật vẽ hoa văn bằng sáp ong trên vải của người Mông
Nếu có dịp lên vùng cao phía Bắc, bạn sẽ dễ dàng lạc vào sắc màu thổ cẩm phong phú của các chàng trai cô gái nơi đây. Những nét hoa văn đa dạng trên váy, áo, mũ, túi, khăn choàng nhờ bàn tay khéo léo dệt, thêu, ghép vải… […]
Đọc tiếpNhững cột mốc dấu ấn chủ quyền nơi cửa khẩu biên giới Lào Cai
Dọc chiều dài biên giới Lào Cai có 128 cột mốc gồm 124 mốc chính và 4 mốc phụ. Cột mốc đầu tiên được cắm vào tháng 9/2001 và kết thúc vào ngày 26/12/2007 với cột mốc số 144, đặt tại cửa khẩu Sín Tẻn, xã Mường Khương, huyện Mường […]
Đọc tiếpSaPa những ngày nghể hoa đầu phủ sắc tím bâng khuâng
Tui thích hoa dại. Không phải vì nó có sức sống mãnh liệt như người ta thường nói. Thiệt ra những bông hoa dại chỉ rực rỡ khi nó được ở chính nơi nó sinh ra dù là khô cằn sỏi đá. Còn nếu bạn bứt hoa đem về, cho […]
Đọc tiếp