Thật ra Hà Nội có rất nhiều con phố nhỏ là thiên đường ẩm thực nổi danh, thế nhưng ngõ Hàm Long lại là nơi mà tui lui tới thường xuyên. Lý do vì nó gần phố cổ, giá cả vừa phải, người bán cũng dễ chịu, mà quan trọng […]
Đọc tiếpDanh mục: Miền Bắc
Ăn vặt Hà Nội cùng nem chua rán
Hồi mới ra Hà Nội học, tui thèm gì mà thèm đồ ăn ở Quy Nhơn. Bởi vậy khi đang lang thang ở ngõ Tự Do, lướt qua một quán nhỏ có bảng “Nem chua rán”, tui mừng húm. Thế nhưng dĩa nem bưng ra khiến tui bẻm thèm lèo […]
Đọc tiếpCháo đậu cà – sự kết hợp độc đáo trong bản đồ ẩm thực Hà Nội
Một sớm không khí lạnh tràn về, tui đi dạo ngắm phố cổ Hà Nội thì tình cờ gặp quán nhỏ bán cháo đậu cà. A, món mới, mới toanh toành toành mà tui chưa hề biết; đương nhiên là tấp vô cái rột liền. Mới 6h kém, trời còn […]
Đọc tiếpTết Đoan Ngọ về, rủ nhau ăn bánh tro
Từ giữa tháng 4 âm lịch, nhiều nơi trên cả nước đã chộn rộn với các đơn hàng làm bánh tro cho dịp Tết Đoan Ngọ vào mùng 5/5. Ngày xưa, đây là dịp lúa vụ Chiêm vừa thu hoạch xong, các nguyên liệu làm bánh như nếp, tro rơm, […]
Đọc tiếpNhà thờ đổ Ba Vì – vẻ đẹp từ sự ma mị
Tui không biết vì sao các kiến trúc nhà thờ hấp dẫn tui đến vậy, dù có khi đó là nơi đã hoang tàn. Vậy nên sau khi rủ rê mọi người xuống biển ngắm nhà thờ đổ Hải Lý, lùi về sông xem Tam Tòa, giờ tui lại lôi […]
Đọc tiếpNhà thờ đổ Hải Lý – “Trái tim Chúa” bên bờ biển
Hôm trước khi giới thiệu cầu ngói chợ Lương, tui có nhắc đến nhà thờ đổ ở Hải Hậu. Dù đây là một phế tích nhưng lại là điểm cực kỳ thu hút khách tham quan. Gét gô, mời bạn cùng tui ghé thăm kiến trúc đặc biệt này nhen. […]
Đọc tiếpNgắm nhìn 3 cây cầu ngói độc đáo ở Việt Nam
Vẻ độc đáo của các cây cầu từ lâu đã thành một điểm nhấn kiến trúc cho nhiều điểm đến. Trong số đó, có một kiểu kiến trúc rất đặc biệt là cầu ngói. Cầu ngói ở nước ta vốn chỉ là cây cầu bình thường bắc qua đoạn mương, […]
Đọc tiếpAi về cầu ngói chợ Lương (Nam Định)
Cầu ngói chợ Lương nằm tại xã Hải Anh, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định. Cùng với cầu ngói Kim Sơn (Ninh Bình), cầu ngói Thanh Toàn (Huế), cầu ngói chợ Lương là 3 cây cầu mái ngói mang kiến trúc “thượng gia, hạ kiều” đẹp nhất Việt Nam và […]
Đọc tiếpĐi Hà Nội nhớ check in cực chill với đường sắt trên cao Cát Linh – Hà Đông
Nếu hôm nào đó đi Hà Nội mà bạn đã khám phá đủ đầy các tour phố cổ, di tích văn hóa, food tour… thì thử đi tàu nhen, cũng thú vị lắm đó. À đây không phải là chiếc tàu “Pí po xình xịch, chúng em đi ô tô, […]
Đọc tiếpCà phê của bếp – cà phê trứng
Nói về cà phê, Việt Nam không chỉ là quốc gia sản xuất, xuất khẩu cà phê lớn nhất nhì thế giới mà còn để lại dấu ấn đặc biệt trong công thức pha chế món đồ uống hấp dẫn này. Góc nhỏ: Năm 2019, Việt Nam lọt vào danh […]
Đọc tiếp