Trong danh sách các món phải thử khi đến Quy Nhơn, bạn nhớ đừng bỏ qua bánh căn. Đây là món ăn mộc mạc, dân dã, rất phổ biến ở khu vực Nam Trung bộ. Bánh được làm từ bột gạo, đổ trên khuôn đất, mềm mềm và hơi giòn […]
Đọc tiếpDanh mục: Đi & Ăn
Bánh căn – món ăn hấp dẫn ở miền Trung
Đi dọc theo một số tỉnh duyên hải Nam Trung bộ hoặc lên Đà Lạt, người ta sẽ bắt gặp một món ăn giống bánh khọt mà không phải bánh khọt, ấy chính là bánh căn. Nếu bánh khọt nổi tiếng ở Vũng Tàu với hình thức tương tự phiên […]
Đọc tiếp
Dân dã bánh bèo Bình Định
Nói đến miền Trung, một trong các đặc sản ẩm thực không thể bỏ qua là bánh bèo. Không biết nguồn gốc món bánh này là từ đâu, nhưng mỗi địa phương lại có cách chế biến khác nhau, tạo nên bản sắc riêng. Bánh bèo Bình Định cũng vậy, […]
Đọc tiếp
Điểm danh bánh bèo các vùng miền trên bản đồ ẩm thực Việt
Bánh bèo là một món ăn cực kỳ dân dã mà nhiều vùng miền trên cả nước đã quen thuộc. Tuy nhiên, trừ khu vực miền Trung có phần giống nhau, bánh bèo từ xứ Nghệ trở ra lại mang phong cách khác hoàn toàn. Bạn đã thử những món […]
Đọc tiếp
Hai tuyến buýt nhất định phải thử khi đến Tp. Hồ Chí Minh
Nếu có dịp đến Tp. Hồ Chí Minh mà chưa biết đi đâu, bạn hãy thử trải nghiệm tuyến xe buýt 2 tầng và tuyến buýt đường sông để cảm nhận những nét đẹp đa sắc màu của thành phố sôi động bậc nhất phương Nam này. Đọc thêm: Trải […]
Đọc tiếp
Những thánh đường Hồi giáo đầy quyến rũ ở An Giang
Thiệt ra, tui tìm thấy nơi này là do đi lụi. Hồi đó, cứ leo lên xe máy phóng đại, ngó chỗ nào lạ là dừng chân. Từ thành phố Châu Đốc men theo đường Lê Lợi (quốc lộ 91C) sẽ gặp bến phà Châu Giang bên bờ sông Hậu. […]
Đọc tiếp
Về An Giang thưởng thức đặc sản tung lò mò
Nếu có dịp ghé vùng đất Châu Phong (Tân Châu, An Giang), bạn sẽ thấy trước nhiều nhà phơi những dây lạp xưởng đỏ sẫm. Đó chính là món tung lò mò, đặc sản nổi tiếng của người Chăm ở đây. Trong tiếng Chăm, “tung” nghĩa là ruột, “laomaow” nghĩa […]
Đọc tiếp
Dẻo thơm bánh hồng Bình Định
Về đến đất Bình Định, nếu nghe ai đó hỏi “Khi nào cho cô ăn bánh hồng dẫy (vậy) bay?” thì chắc chắn không phải đang giới thiệu về đặc sản quê nhà đâu, mà là muốn hỏi thăm tin báo hỷ của bạn đấy. Đã thành phong tục, trong […]
Đọc tiếp
Khám phá ba đặc sản của xứ dừa Bình Định
Công đâu công uổng công thừa Công đâu gánh nước tưới dừa Tam Quan Có về tới đất Tam Quan (thị xã Hoài Nhơn), thưởng thức ngụm nước dừa ngọt ngào mới thấy câu ca dao xưa sao mà chân thực đến như vậy. Từ sân nhà ra đến ven […]
Đọc tiếp
Độc đáo quán xôi 5.000 đồng giữa phố cổ Hà Nội
Giữa thời buổi vật giá leo thang chóng mặt như hiện nay, bạn có biết ngay giữa phố cổ Hà Nội – một nơi khá đắt đỏ – vẫn có hàng xôi sáng chỉ 5000 đồng/phần? Không chỉ giá cả bình dân mà hàng này cực kỳ đông khách và […]
Đọc tiếp