Không biết ai là người thợ đầu tiên đã sáng tạo ra món này, nhưng vị dịu dàng của bánh bột dai đã vương vấn trên đầu lưỡi từ lúc tui còn nhỏ xíu đến tận bây giờ, dễ chừng cũng gần 40 năm. Hồi đó, mỗi lần đi chợ, […]
Đọc tiếpDanh mục: Đi & Ăn
Mùa rêu Nhơn Hải
Nhơn Hải là một xã ven biển, cách trung tâm thành phố Quy Nhơn khoảng 20km. Mùa rêu ở Nhơn Hải diễn ra từ khoảng sau tết đến tháng 3 âm lịch. Thật ra, khoảng thời gian này đi dọc các bãi biển ở khu vực duyên hải Nam trung […]
Đọc tiếp
Nước đậu sương sáo – món ngon ngày hè
Những ngày hè nóng nực này, nếu muốn tìm một món nước giải khát vừa rẻ vừa bổ ở Quy Nhơn thì “nước đậu sương sáo” là một gợi ý hợp lý cho bạn nè. Nước đậu là sữa đậu nành hoặc đậu xanh; công dụng của nó thì khỏi […]
Đọc tiếp
Có một Kiên Giang nguyên sơ (phần 3) – Đá me Nam Du
Đến Nam Du, nhất định không được bỏ qua đặc sản đá me ngọt mát, hấp dẫn. Bạn có thể ghé vào bất kỳ quán nào dọc con đường nhỏ ven biển, thưởng thức một ly đá me để xua đi cái nắng chang chang trên đầu ☀️☀️. Đọc thêm: […]
Đọc tiếp
Có một Kiên Giang nguyên sơ (phần 2) – Hòn Sơn
Rời Hòn Lớn (hòn Củ Tron, thuộc quần đảo Nam Du), tôi lên thuyền đến Hòn Sơn vào một ngày nắng chang chang trên đỉnh đầu. Chiếc thuyền gỗ tung bọt trắng xóa lướt đi giữa làn gió biển mát lạnh, Hòn Sơn dần hiện ra, xanh ngắt giữa khơi. […]
Đọc tiếp
Có một Kiên Giang nguyên sơ (phần 1) – Nam Du
Nói đến Kiên Giang, người ta hay nghĩ về Phú Quốc. Nhưng Kiên Giang không chỉ có Phú Quốc, mà phải nói rằng mẹ thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho vùng đất phía Nam này những bãi biển tuyệt đẹp. Nếu Phú Quốc đã trở thành nàng công […]
Đọc tiếp
Đậm đà bún rạm, bún tôm Phù Mỹ
Vài năm gần đây, Bình Định đã trở thành một điểm đến hấp dẫn với nhiều du khách gần xa. Đến Bình Định không thể bỏ qua nét ẩm thực tuyệt vời của vùng đất võ này. Một trong các món ăn làm nên hương vị đặc trưng của Bình […]
Đọc tiếp
Hoa kèn hồng xuống phố
Khi những đóa loa kèn mỏng manh bắt đầu vấn vít trên gánh hàng rong nơi góc phố Hà Nội, ấy là tháng 4 đã đến. Có lẽ vẻ tinh khôi đó đã lên tranh, thơ, nhạc… rất nhiều nên người ta thường nhớ đến mùa loa kèn xứ Bắc […]
Đọc tiếp
Tháng 4 với Lễ hội té nước
Tháng 4 về, người dân một số nước Đông Nam Á lại háo hức đón một cái tết mới với lễ hội té nước độc đáo, diễn ra trong tết Bunpimay (Lào), tết Songkran (Thái Lan), tết Thingyan (Myanmar)… 🎉🎉 TẾT BUNPIMAY – LÀO Bunpimay là tết cổ truyền của […]
Đọc tiếp