Xét về nhân khẩu học, ở Singapore, người Hoa chiếm hơn 70% dân số; còn ở Malaysia con số này là gần 25%. Chính vì vậy, ẩm thực 2 quốc gia này gặp nhau ở nét chung là có nhiều món ăn xuất xứ từ Trung Quốc. Ngoh Hiang chính […]
Đọc tiếpDanh mục: Nước ngoài
Lạc vào phố ẩm thực Jalan Alor ở Kuala Lumpur (Malaysia)
Tui thích ăn, mà nói cho sang chảnh là thích “văn hóa ẩm thực”. Vì vậy đi đâu tui cũng tranh thủ thưởng thức các món ăn địa phương. Nếu bạn cũng như tui và đang đặt chân đến thủ đô Kuala Lumpur (Malaysia), thì đừng bỏ qua phố ẩm […]
Đọc tiếpOtak-Otak – món ăn đường phố nổi tiếng ở Malaysia
Trong ẩm thực đường phố ở một số nước Đông Nam Á như Malaysia, Indonesia, Singapore, Philippines, Thái Lan, Otak-Otak là một cái tên cực kỳ quen thuộc. Nguyên liệu dễ tìm, chế biến đơn giản, món ăn mang hương vị đặc biệt. Có lẽ vì điều này mà Otak-Otak trở […]
Đọc tiếpSabaidee Attapeu
Những năm làm Đoàn, tôi có may mắn được đến Lào 3 lần, trong đó 2 lần là tham gia hoạt động tình nguyện. Có lẽ, trong những nơi đã đi tình nguyện thì Attapeu, Lào là vùng đất ấn tượng nhất với tôi. Vì sự chuyển mình nhanh chóng […]
Đọc tiếpLàng cổ Hanok Bukchon, nét tĩnh lặng giữa Seoul náo nhiệt
Tìm về những nét hoài cổ để khám phá văn hóa xưa luôn là một trong những điểm thú vị của các hành trình du lịch. Có lẽ vì thế mà các ngôi làng cổ luôn có sức hút riêng đối với du khách. Đến Seoul, bạn không nên bỏ […]
Đọc tiếpTháng 4 với Lễ hội té nước
Tháng 4 về, người dân một số nước Đông Nam Á lại háo hức đón một cái tết mới với lễ hội té nước độc đáo, diễn ra trong tết Bunpimay (Lào), tết Songkran (Thái Lan), tết Thingyan (Myanmar)… 🎉🎉 TẾT BUNPIMAY – LÀO Bunpimay là tết cổ truyền của […]
Đọc tiếp